主料:
老鸭肉适量茶树菇适量，
姜片适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量茶树菇老鸭煲的做法步骤
1.备好食材：茶树菇洗净剪成段泡发好备用，姜片备好。
2.老鸭肉备好（已焯熟）。
3.准备瓦煲，加入适量稻米油，下姜片煸香。
4.放入鸭肉翻炒均匀。
5.放入茶树菇及沉淀好的菌菇水，加入适量盐及生抽大火烧开转中火焖廿分钟。
6.中途翻炒一下。
7.时间到，香喷喷的老鸭已焖好，整个厨房都散发着浓郁香味。
8.成品图（一锅端，享用美食）。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
1、茶树菇洗净提前泡发好备用！
2、选用老鸭肉，味道超好！
TAGS：
热菜 家常菜 宴客菜 茶树菇
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